Cold Brew
Tradicional
18 horas de infusión lenta para una suavidad incomparable. El clásico reinventado.
― Especialidad desde 2019 ―
Tueste artesanal para paladares exigentes.
Cada taza, una historia que merece ser vivida.
Nacimos de la obsesión por encontrar el grano perfecto. Recorremos montañas de Etiopía, Colombia y Guatemala para traer a tu taza lo mejor que la tierra puede ofrecer.
Cada lote es tostado a mano en nuestra planta de Valencia. Sin prisa. Con propósito.
— Alejandro Mora, Fundador
18 horas de infusión lenta para una suavidad incomparable. El clásico reinventado.
Un espresso etíope sobre tónica artesanal con piel de naranja. Atrevido y memorable.
Doble ristretto con leche microespumada. Perfección en cada sorbo.
Inspirado en los cafés de Oriente. Cardamomo, canela y vainilla en perfecta armonía.
¿Cómo prefieres comenzar tu día?
Un espacio diseñado para pausar. Materiales nobles, luz tenue y el sonido constante de la máquina de espresso. Ven a desconectar del ruido de la ciudad.
Calle del Café, 14
46001 Valencia, España
Lunes a Viernes: 8:00 - 20:00
Fines de semana: 9:00 - 14:00